關于把赤壁青磚茶品牌打造上升為省級戰略的建議

赤壁青磚茶歷史悠久，始于漢晉，興于唐宋，盛于明清，傳承至今。赤壁市被中國茶葉流通協會授予“中國青磚茶之鄉”和“中國米磚茶之鄉”。
　湖北省委、省政府高度重視茶產業發展，湖北省十三屆人大常委會第二十次會議表決通過《湖北省促進茶產業發展條例》；同時，省委、省政府在2021年也相應出臺了“湖北省十大重點農業產業鏈”戰略，提出了培育“百家細分行業領軍企業和千家成長型龍頭企業”及產值達500億元的目標。
　一、現狀
　赤壁羊樓洞和赤壁青磚茶被國際茶葉委員會認定為“歐亞萬里茶道源頭”和“世界茶業第一古鎮”，已納入“萬里茶道”申遺預備名單。赤壁青磚茶作為“中國馳名商標”、“國家地理標志保護產品”和湖北的重要公共品牌正在蓄勢待發。
　2020年10月13日，應勇書記到赤壁調研時強調，“力爭用三年時間，趕超安化黑茶”。對此，赤壁市堅決貫徹落實，堅持產業鏈、價值鏈、供應鏈“三鏈”同構。
　1．融合發展延伸產業鏈。聘請劉仲華院士為赤壁青磚茶產業首席科學家，編制青磚茶產業中長期發展規劃；設立2億元青磚茶產業專項基金，市財政每年列支2000萬元，獎補產品研發、品牌建設；成立赤壁青磚茶產業發展集團、研究院、茶業協會，著力打造3家年產值過10億元企業；建設赤壁青磚茶現代農業產業園，打造赤壁青磚茶國家級交易中心；促進茶旅融合，高品質打造茶旅景點、線路。
　2．創新發展提升價值鏈。健全質量標準體系，制定發布青磚茶產業包括種植、生產、倉儲、運輸等在內的行標、國標；建設標準生產車間和種植基地；研究開發創新產品，圍繞“青磚”變“輕磚”，已開發出袋泡茶、巧克力磚茶、速溶茶等100多個品種；組建赤壁青磚茶研發中心、茶科所、茶學院、黑茶檢測中心、科研實驗室、大數據中心等全產業鏈服務機構和現代化新產品生產線，讓產品時尚化、便捷化、功能化。
　3．開放發展完善供應鏈。鞏固傳統市場，與河南、河北、北京、內蒙古、新疆等省36座城市和俄羅斯、哈薩克斯坦、蒙古等20多個國家，加強合作共建，復興萬里茶道。開拓新興市場，充分發揮行業協會作用，引導赤壁青磚茶進單位和社區、進賓館酒店、進高鐵民航、進國企央企；大力發展電子商務，多模式促銷。
　二、問題
　1．尚未成為湖北主打品牌。“赤壁”，雖然只是隸屬于湖北省咸寧市的縣級市，但“赤壁”二字特色明顯，文化濃厚，競爭力強。這幾年，青磚茶公共品牌面臨“湖北”、“咸寧”、“赤壁”三種不同冠名，分散了省、咸寧市、赤壁市的相關資源，抵消了三級政府的扶持力度。近年來雖然省有關主管部門、咸寧市、赤壁市已經逐步達成共識，但共同叫響“赤壁青磚茶”公共品牌還有待聚集合力。
　2．尚未成為國內熱銷茶品。赤壁青磚茶作為地域公共品牌，千百年來都是沿著中俄萬里茶道抵達圣彼得堡，遠銷歐洲，憑借獨特的口感和健康的品質，深深融入沿線各國人民的生活。但也正是由于長期供給邊銷等歷史原因，國內大多數消費者對其了解不多，飲用更少，市場占有率明顯不足。
　3．尚未上升為省級戰略。曾幾何時，湖南、云南、福建等地為促進本地區域公共品牌，都把當地的茶產業發展上升為省級戰略，省、市、縣聯動，形成強大的推動力，產生了非常好的效果，值得湖北學習借鑒。
　三、建議
　1．在省市縣形成公共品牌共識。
　借鑒湖南安化黑茶、云南普洱茶區域品牌打造經驗，將“赤壁青磚茶”作為湖北重要的區域公共品牌，上升為升級戰略。目前，湖北最有可能盡快叫響全國乃至是世界的是赤壁青磚茶，具有唯一性，在全國有一定知名度，有歷史厚度，有文化積淀，也有市場基礎。
　2．積極引導赤壁青磚茶消費。
　省市縣領導應以做“磚茶省長市長縣長”、“磚茶書記”、“磚茶主席”為榮，發展“赤壁青磚茶”，就是發展湖北茶。建議學習湖南經驗，引導本省茶葉消費，在全省開展赤壁青磚茶進機關單位、進賓館超市、進社區企業、進學校醫院、進交通站場、進景點景區等“六進”活動，全面提高市場占有率，擴大赤壁青磚茶文化自信、產品自信。
　加強赤壁青磚茶戰略發展領導。把赤壁青磚茶品牌打造和產業發展上升為升級戰略，共同打造公共品牌，由湖北省、咸寧市、赤壁市三級文旅投設立基金、建設園區、制定計劃、專班運作、明確責任，從品種、種植、生產、標準、工藝、營銷、研發、文化包裝等各個環節進行重點公關，謀求突破性發展。